【Club mesm】冬限定カクテル「苺霞(いちごがすみ)」を提供開始

群馬県川場村の日本酒「水芭蕉 純米大吟醸」を主役に、フレッシュな苺の瑞々しさを重ねた一杯です。少量のウイスキーで味わいに奥行きを加え、隠し味の柿リキュールが冬らしいやわらかな甘みと余韻を引き立てます。グラスに施した粉塩の“雪化粧”が苺の甘みを際立たせ、冬景色を思わせる繊細な仕上がりです。