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2026.09.08
- EAT & DRINK
パリ・シャンゼリゼ通りの秋をテーマにした苺とピスタチオの「レイヤード・パフェ」が新登場
16階バー&ラウンジ「Whisk」では、苺とピスタチオの「レイヤード・パフェ」~シャンゼリゼの煌めき~を、2026年10月1日(木)~2027年1月8日(金)の期間限定にてご提供いたします。秋から冬へと移ろうパリ・シャンゼリゼ通りの華やかな街並みや街路樹の煌めきをテーマにしたスペシャルなパフェ。鮮やかな甘酸っぱい苺と芳醇なピスタチオを主役に、フランボワーズ、上品なローズ、ホワイトチョコレート、そして軽やかなシャンパンのニュアンスを繊細に重ね合わせました。グラスには苺のコンポートジュレや濃厚なピスタチオムースなど美しく計算された5つの層を描き、トップには宝石のように輝くシャンパンジュレやピスタチオアイスをサンドしたマカロン、繊細なチュイルを華やかにあしらっています。
浜離宮恩賜庭園や東京湾を望むロケーションとともに、スプーンを進めるごとに表情を変える贅沢で洗練された大人のハーモニーを心ゆくまでご堪能ください。
浜離宮恩賜庭園や東京湾を望むロケーションとともに、スプーンを進めるごとに表情を変える贅沢で洗練された大人のハーモニーを心ゆくまでご堪能ください。
概要
■期間
2026年10月1日(木)~ 2027年1月8日(金)
2026年10月1日(木)~ 2027年1月8日(金)

































