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2023.07.28
- EAT & DRINK
メインダイニング「シェフズ・シアター」にキュリナリーマイスター隈元香己によるディナー『メインプログラム』が登場
16階のレストラン「シェフズ・シアター」にて、大切なゲストへのおもてなしをテーマにした新メニュー『メインプログラム』の提供をディナー限定でスタート致します。これまで、数々の世界的権威ある賞を受賞してきたキュリナリーマイスター(総料理長)隈元香己の心躍る特別なコースメニューを8月1日(火)より予約制にてお楽しみ頂けます。フランスで最高の権威を誇る料理コンクール「第64回プロスペール・モンタニュ国際料理コンクール」で優勝を勝ち取った一皿をオマージュした信州サーモンを使った前菜や、厳選した季節の国産食材をふんだんに使用して作り上げたアミューズからデザートまでの5品を、ビストロノミースタイルでご提供致します。
メインダイニング「シェフズ・シアター」内に3室あるゆったりとしたプレミアムな個室での会食、大切な方へのおもてなしなど、ビジネスシーンだけでなく様々な機会にご利用頂ける、本格的なフランス料理を堪能できる新メニューです。
■料金
25,000円(消費税・15%のサービス料込み)
(内訳)
・料理19,000円(消費税・15%のサービス料込み)
・ペアリング6,000円
※食材はメニュー内容は予約サイトにてご確認ください。季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
■キャンセル料
前日50% / 当日100%
■ご予約はこちら
※完全予約制(3日前の24:00までの予約が必要です)